CÂU CHUYỆN VỀ BÁNH TRỨNG GÀ NON
Bánh trứng gà non là một món ăn vặt nổi tiếng và khá phổ biến tại đường phố Hong Kong. Ban đầu có lẽ mọi người sẽ lầm tưởng nguyên liệu chính của loại bánh này là trứng gà non giống như tên gọi của nó. Nhưng thật ra loại bánh này do có hình dạng giống nên mọi người hay gọi là bánh trứng gà non Hong Kong.
Thời gian gần đây, khi du nhập vào Việt Nam bánh trứng gà non được khá nhiều thực khách đón nhận. Hương vị độc đáo của bánh kết hợp từ vị béo ngậy của bơ và vani. Cắn bánh sẽ có cảm giác dai dai giòn giòn nhưng không cứng. Bánh còn có thể được ăn kèm với các loại mức khác nhau như kiwi, dâu tằm, ăn với kem hoặc trái cây tươi. Chính vì thế ngày càng có nhiều người mong muốn học được cách thức làm loại bánh này. CÙng tìm hiểu một số khóa học làm bánh trứng gà non Hong Kong Bubble Waffle dưới đây nhé!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat.
KHÓA HỌC LÀM BÁNH TRỨNG GÀ NON diễn ra trong bao lâu
Tạ đây chúng tôi cung cấp những khóa học làm bánh trứng gà non cơ bản và ngắn hạn. Ngoài ra nếu bạn muốn mở tiệm hay trở thành đầu bếp chúng tôi cũng cung cấp một số khóa học đa dạng khác như: Nghiệp vụ bếp. trưởng bếp bánh, đầu bếp làm bánh Âu, Á cơ bản và nâng cao. Ngoài ra chúng tôi còn mở thêm một số bếp làm bánh theo chuyên đề và theo yêu cầu của khách hàng.
Thời lượng khóa học cũng được sắp xếp rõ ràng với hơn 90% là thực hành. Do đó chỉ cần 1,5 – 6 tháng bạn đã có đủ khả năng đứng bếp trong các nhà hàng khách sạn hay tiệm bánh cao cấp với món bánh trứng gà non Hong Kong vừa học được
đội ngũ giảng viên
Giảng viên đứng lớp là những người có thâm niên và kinh nghiệm lâu năm trong nghề. Họ sẽ hướng dẫn cho bạn những kiến thức về kỹ năng làm bánh. Giảng dạy cặn kẽ những bí quyết để tạo nên những chiếc bánh ngon và hấp dẫn nhất.
chương trình học
Cabar đã nghiên cứu và đầu tư một chương trình học làm bánh trứng Hong Kong một cách khoa học và bài bản nhất. Chúng tôi luôn tập trung chú trọng vào các phương pháp đào tạo về kỹ năng để giúp học viên nhanh chóng nắm bắt cách làm bánh từ cấp độ đơn giản nhất đến cấp độ nâng cao hơn.
Những loại bánh được đưa vào chương trình giảng dạy là những loại bánh phổ biến và đang được yêu thích trên thị trường. Một ví dụ cụ thể là món bánh trứng gà non Hong Kong, do quá “hot” nên nó đã được đưa vào chương trình giảng dạy để giúp học viên dễ dàng thành công kinh doanh mở tiệm bánh sau khi kết thúc khoá học.
cơ sở vật chất
Ngoài giảng viên đứng lớp chúng tôi luôn quan tâm trong việc đầu tư cơ sở vật chất. Với những trang thiết bị hiện đại chúng tôi mang đến cho bạn một môi trường học tập chuyên nghiệp tạo cho học viên cảm giác như đang đứng bếp thực sự để vững tay nghề sao khi hoàn tất khóa học và triển khai kinh doanh.
Phòng thực hành được thiết kế hiện tại, mô phòng gần như 80% các bếp bánh tại các khách sạn nhà hàng 5 sao. Các trang thiết bị, máy móc cũng được chuẩn bị đầy đủ. Nguyên liệu sử dụng cũng là những loại cao cấp và được lựa chọn cẩn thận như các tiệm bánh lớn đang sử dụng.
chứng chỉ nghề sau khóa học
Sau khi hoàn tất khóa học bạn sẽ được cấp một chứng chỉ nghề có giá trị. Công việc mở tiệm bánh hay xin việc vào các nhà hàng khách sạn mà bạn mơ ước sẽ dễ dàng hơn rất nhiều khi bạn sở hữu chứng chỉ làm bánh trứng gà non Hong Kong này.
lộ trình thăng tiến sau khóa học
Từng có nhiều người nói rằng học làm bánh chủ yếu là cưỡi ngựa xem hoa và dành cho những người nhàn rỗi có nhiều thời gian. Nhưng thực chất quan điểm này khá sai lầm bởi lẽ nghề làm bánh có lộ trình thăng tiến khá rõ ràng tuỳ theo cấp bậc và tay nghề cũng như kinh nghiệm của đầu bếp. Lộ trình thăng tiến như sau: Phụ Bếp Bánh – Đầu bếp bánh – Tổ trưởng bếp bánh – Giám sát bếp bánh – Quản lý bếp bánh – Chuyên gia bếp bánh – Giám đốc khối nhà hàng ẩm thực. Lấy ví dụ như khi bạn học thành công khóa học làm bánh trứng gà non Hong Kong thì thu nhập theo các cấp bậc sẽ dao động như sau:
- Thu nhập khởi điểm từ 4 – 8 triệu cho các chức danh phụ bếp bánh, đầu bếp bánh hay quản lý tại các nhà hàng khách sạn hay tiệm bánh lớn.
- Kinh doanh online hay mở tiệm bánh, hoặc bánh theo mùa, hoặc nếu năng động hơn bạn có thể mở kênh youtube riêng dạy làm bánh chắc chắn mức thu nhập sẽ khá cao, có thể hơn 20 triệu đồng/ tháng.
Trên đây là những thông tin về khóa học làm bánh trứng gà non Hong Kong. Hy vọng nó sẽ giúp ích cho các bạn đang có mơ ước trở thành đầu bếp trong tương lai.