Vị ngon từ đồ phổ thông: Top 10 món ăn đường phố Việt Nam đáng thử

Việt Nam – một quốc gia nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đa dạng đã thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới đến thưởng thức những món ngon đường phố tuyệt vời. Điểm đặc biệt của ẩm thực Việt Nam chính là sự hòa quyện giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo hiện đại, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng thử.

1. Phở (Hanoi-style) – Hà Nội:

Không thể nhắc đến ẩm thực Việt mà không đề cập đến món phở. Phở Hà Nội nổi tiếng với hương vị nước dùng đậm đà, thơm ngon, cùng với những sợi phở mềm mịn và thịt gà hoặc thịt bò chín mềm. Đây là món ăn không chỉ ngon mà còn mang theo sự truyền thống và văn hóa độc đáo của thủ đô Hà Nội.

2. Bánh mì – Sài Gòn:

Bánh mì Sài Gòn đã trở thành biểu tượng của ẩm thực đường phố Việt Nam. Với vỏ bánh mềm mịn và nhân phong phú từ thịt nướng, xíu mại, chả lụa, pate hay trứng, bánh mì Sài Gòn khiến thực khách như lạc vào một thế giới hương vị tuyệt vời.

3. Bún chả – Hà Nội:

Nếu đã đặt chân đến Hà Nội, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bún chả thơm ngon. Sự kết hợp tinh tế giữa thịt nướng và bún mềm, kèm theo nước mắm chua ngọt, hành phi và rau sống tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà bạn không thể quên.

4. Bánh Kếp:

Bánh kếp là món ăn đường phố nhẹ nhàng và béo ngậy. Với thành phần chính từ bột mỳ, trứng, đường và sữa, sau khi chiên giòn vàng bánh kếp được chia nhỏ và thưởng thức cùng với các loại topping ngon lành như trái cây tươi, sữa đặc và kem. Món ăn này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, tạo nên một khoảnh khắc hạnh phúc khi thưởng thức.

5. Kem Cuộn:

Kem cuộn là món ăn kem mới lạ và thú vị đang được yêu thích. Người thợ làm kem sẽ trải một lớp kem lỏng mỏng trên bề mặt đá đáng lạnh, sau đó cuộn từng lát kem thành những chiếc cuộn nhỏ. Kem cuộn thường được trang trí bằng các loại topping hấp dẫn như trái cây, kẹo, bánh quy và sốt. Vị ngọt ngào và mềm mịn của kem cuộn sẽ chinh phục trái tim của bạn ngay từ lần thử đầu tiên.

6. Gỏi cuốn – Khắp mọi nơi:

Gỏi cuốn là món ăn đường phố phổ biến và tươi mát. Bánh tráng mỏng được đổ nước sôi, sau đó gói những nguyên liệu tươi ngon như tôm, thịt, rau sống và bún. Gỏi cuốn thường được thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm pha lê, mang đến hương vị tươi mát và độc đáo.

7. Bánh tráng trộn – Khắp mọi nơi:

Bánh tráng trộn là món ăn đường phố đơn giản nhưng hấp dẫn. Bánh tráng mỏng được cắt thành từng sợi, sau đó trộn với hành phi, tôm khô, chả, đậu phộng, ớt bột và nước mắm. Sự hòa quyện giữa vị chua, ngọt, mặn và cay khiến món ăn trở nên độc đáo và hấp dẫn.

Xem thêm các món ăn khác tại Cabar:

Máy làm kem tươi, Máy làm kem bingsu, dịch vụ tiệc teabreak

8. Bánh tráng nướng – Sài Gòn:

Bánh tráng nướng là món ăn đường phố phổ biến ở Sài Gòn. Bánh tráng mỏng được nướng giòn rụm trên bếp than hoa, sau đó thêm hành, trứng, tôm, mỡ hành và chà bông. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt, món bánh tráng nướng mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng của miền Nam Việt Nam.

9. Nước mía – Khắp mọi nơi:

Nước mía là món uống phổ biến và giúp giải khát trong những ngày nắng nóng. Nước mía được ưa chuộng bởi vừa rẻ vừa ngon.

10. Chuối nếp nướng

Những quả chuối nếp ngoài việc ăn như bình thường thì còn được nướng lên giúp tạo ra hương vị mới lạ thu hút sự tò mò của  nhiều thực khách. Đây là một món ăn tráng miệng vô cùng mới lạ và hấp dẫn